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農業ロスを減らしたい!廃棄予定のいよかんを最高に美味しい100%ジュースに!

クラウドファンディング紹介

私たちは愛媛県の特産、柑橘を数種類栽培している若手農家です!
その内の一つ「伊予柑」は収穫量の約30%は傷やサイズなどの理由で、味には全く問題ないのですが、通常の流通ルートでは販売できず廃棄が発生しています。
…もったいない・伊予柑の魅力を伝えたい想いから果汁100%の伊予柑ジュースの製造を始めました!

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