みんなが集い、楽しむ、『ハムとかが作れる蔵』を群馬に作りたい！ハム博士の挑戦！
クラウドファンディング紹介
蔵（築150年余）を活用して、お肉の加工を楽しみ、集う場にしたい。その為に蔵の改修費用を集めたい。群馬県高崎市にて来年4月頃の稼働を目指す。講師はハム工房の店主。農学博士でハム・ソーセージ・ベーコン製造技能士。専門知識と経験を活かし、楽しく・美味しく・健康的なお肉の利用を提案する。
CROWDFUNDING
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