1つも無駄にしたくない!発酵酵素原液「潤梨(うるり)」で島根の“被害梨”を救う!
被害梨を救うプロジェクト
島根県安来市の梨農家が直面する深刻な問題、温暖化による被害梨の増加。規格外の梨は見た目が悪いため市場に出せず、廃棄される運命にあります。そんな中、地域の梨農家を支えるために立ち上がったのが「まちがい梨ジャパン」のプロジェクトです。彼らは、規格外の梨を活用した発酵酵素原液「潤梨(うるり)」を開発し、梨農家の存続を目指しています。
潤梨の魅力と効果
潤梨は、梨の持つ栄養素を最大限に活かした健康飲料です。肌や胃腸を整える効果があり、低糖質で美容にも嬉しい成分が豊富に含まれています。また、梨の発酵過程で生まれる独自の風味は、多くの試飲者から高評価を得ています。これにより、廃棄されるはずだった梨が新たな価値を持つことができるのです。
皆さまの支援が必要です
このプロジェクトは、梨農家の未来を守るための重要な一歩です。皆さまのご支援があれば、被害梨を救い、地域の農業を支えることができます。ぜひ、プロジェクトページをご覧いただき、応援をお願いいたします。