所作が美しく決まる。 宇宙素材×福井の手仕事が生む、64チタン箸『蒼律』
64チタン素材が生み出す新しい食体験
「蒼律 -SORITSU-」は、航空宇宙グレードの64チタンを使用した、一生もののチタン箸です。64チタンはイオン化しにくく、金属特有の味や香りを料理に移さないため、刺身や寿司、ごはん、味噌汁など素材の香りが大切な料理の美味しさをそのまま楽しめます。起案者さんは、日常の食事がより豊かで感動的なものになるよう、素材の特性を最大限に活かした箸づくりに取り組まれています。料理の味わいを損なわず、食卓に新たな価値をもたらす道具として注目されています。
職人技が光る精密加工と使いやすさの追求
箸先には0.2mmの溝加工が施され、麺や豆、米粒までしっかり掴める設計です。細さは1.7mmに調整されており、指先でつまむような感覚を実現。これにより、掴むだけでなく切る・割くといった所作もスムーズに行えます。福井県の正規チタン加工メーカーと共同で開発されたこの箸は、硬く加工が難しい64チタンを美しく仕上げる職人技が光ります。折れにくく曲がりにくい耐久性も兼ね備え、毎日の食事に寄り添う使い心地の良さが魅力です。
美しい蒼の輝きと永く愛せるデザイン
「蒼律」の深い蒼色は塗装ではなく、チタンの陽極酸化による自然発色（干渉色）で生まれています。温度や湿度、光の当たり方によって色合いが変わるため、使うたびに異なる表情を楽しめるのも特徴です。剥がれや色落ちの心配がなく、長く美しい状態を保てるため、日々の食卓を上品に彩ります。起案者さんは、機能美と持続する価値を追求し、環境にも配慮した製品づくりを目指されています。詳しくは、プロジェクトページをご確認ください。
