超希少。北海道網走で育つ、野生の黒毛和牛
クラウドファンディング紹介
新しい黒毛和牛の挑戦
北海道網走で育てられる野生の黒毛和牛「廻(めぐり)」は、従来の黒毛和牛とは異なる全く新しい飼育方法を採用しています。完全放牧で育てられたこの牛たちは、自然の恵みを受けながら、健康的で力強い肉質を持っています。一般的な流通ルートには乗らないため、まさに幻とも言える存在です。
健康と持続可能性を追求
「廻(めぐり)」は、穀物飼料ではなく北海道産の草を食べて育ち、母牛と共に過ごすことでストレスの少ない環境を実現しています。この飼育方法は、黒毛和牛生産の課題を解決するための新たなアプローチです。持続可能な畜産業を目指し、皆さんの食卓に健康的な国産牛を届けることを目指しています。
あなたの応援が必要です
このプロジェクトは、ただの肉の生産にとどまらず、地域社会の活性化や持続可能な未来を築くための重要な一歩です。少しでも興味を持たれた方は、ぜひ応援をお願いいたします。詳しくはプロジェクトページをご覧ください。