【おつまみBUSHI】第２弾！！アルロースで進化！！美・健おつまみBUSHI！！
新感覚の健康おつまみ「おつまみBUSHI」
福の鳥フーズが手掛ける「おつまみBUSHI」は、出汁ソムリエが厳選した厚削りの宗田節を使った新しいおつまみです。燻しの香ばしさと濃厚な旨みが特徴で、噛むほどに味わい深く、お酒のお供にぴったりです。さらに、希少糖アルロースを使用することで、カロリーを抑えつつも美味しさを損なわない健康志向の逸品に仕上がっています。おにぎりや卵かけご飯のアクセントとしても楽しめ、子どものおやつにもおすすめです。
宗田節の魅力と栄養価の高さ
宗田節はカツオの仲間であるマルソウダから作られ、旨みと香りが強いのが特徴です。プロの料理人にも愛用される本格的なだし素材で、料理に深みを与えます。栄養面では、必須アミノ酸を豊富に含み、高タンパク質であることから、スポーツマンや受験生にも適しています。また、イノシン酸といううま味成分が塩分の摂りすぎを防ぐ効果も期待でき、健康的な食生活をサポートします。
多彩なリターンと地域貢献への取り組み
クラウドファンディングでは、希少糖アルロースを使った「おつまみBUSHI」の各種セットが用意されています。早割りやMakuake割引もあり、福井県産の新米コシヒカリと組み合わせたボリュームセットも人気です。福の鳥フーズは地域のキャリア教育にも積極的に参加し、子どもたちの未来を応援しています。健康と美味しさを両立した新感覚おつまみをぜひ体験してみてください。詳しくはプロジェクトページをご覧ください。
