【北海道産毛蟹100%!】旬の毛蟹をカニ出汁で茹で上げ、剥き身で直送!
北海道の春の味覚
北海道函館市の海産物卸問屋「函館弘成」が、春の旬を迎えた毛蟹をお届けするプロジェクトを立ち上げました。毛蟹は北海道を代表する海産物であり、その美味しさは多くの人々に愛されています。今年も新鮮な毛蟹を皆様にお届けできることを心より楽しみにしています。
こだわりの品質管理
このプロジェクトでは、社長自らが厳選した特級品の毛蟹を使用します。水揚げされた毛蟹は生け簀で数日間管理され、元気な状態を保ったものだけが選ばれます。さらに、熟練の職人が手作業で剥き身にし、食べやすいマグカップに詰めて発送します。これにより、手間いらずで毛蟹の旨味を存分に楽しむことができます。
応援のお願い
このプロジェクトは、北海道の美味しい海産物を全国に広めるための大切な取り組みです。皆様の応援が必要です。ぜひ、プロジェクトページをご覧いただき、ご支援をお願いいたします。美味しい毛蟹を皆様の食卓にお届けできるよう、スタッフ一同尽力いたします。