1月30まで 【日本橋】独自の”新江戸前鮨”を貫く会員制寿司「鮨 不二楼」が一般会員を限定募集 ピックアップ クラウドファンディング紹介 150年先の「鮨の原型」を目指した鮮熟折衷(せんじゅくせっちゅう)、東西融合がコンセプト 5年間の研鑽が認められ、2023年以降新丸ビル、海外進出が決定!!広がる「新江戸前鮨スタイル」 これまで完全紹介制のため表に出てこなかった「鮨 不二楼」が、いよいよ一般会員の募集を開始 続きはこちら