上海で展開する日系コーヒー店の事業強化用アプリ開発をしたい
クラウドファンディング紹介
2015年から事業展開をし、順調に店舗拡大を行ってきましたが、コロナ禍の影響は想像以上に大きく事業は致命的な影響を被ることになりました。
その結果多くの店舗を閉鎖することになり、現在は直営および提携店の３店舗を上海市内で提供しています。
しかし、これまでの営業によりコーヒー好き上海人への認知も高まってきたことから、自家焙煎しているコーヒー豆の味評価より、オフィス販売も徐々に拡大してきました。
しかし、今後更なる事業拡大をするためには、IT先進国となりつつある中国の他コーヒーブランドと競合するための自社アプリ開発が必須であると考えました。
当社ブランド「THREE THIRDS COFFEE」は味の評価に加えて、販売員の服務態度でも高く評価されています。
このように日本のコーヒー文化と上海文化を融合させたブランドとして成長を目標にしております。
ですので、アプル開発にも中国として求められるサービス以外に日本のコーヒー文化らしいサービスも加えて開発する計画です。
このアプリ開発を実行できた場合、店舗でのリアルなサービスに、ネットを通じたサービスにより、このコーヒー事業のブランドとしての成長を目指していきたいと思っています。
