看護師オーナーの挑戦！キッチンカー制作プロジェクト！
クラウドファンディング紹介
おにぎりでスポーツを盛り上げる
大阪府阿倍野区にある「Onigiri Time」は、地域のスポーツイベントをおにぎりで盛り上げるプロジェクトを進めています。プロジェクトの起案者、蒲生絢子さんは、サッカーイベントにキッチンカーで出店し、多くの方におにぎりを楽しんでもらうことを目指しています。しかし、現在のレンタルキッチンカーではコストや労力の限界があり、継続的な出店が難しい状況です。
健康を考えたおにぎりの魅力
蒲生さんは元看護師で、海外での経験を通じて食の重要性を実感しました。彼女が提供するおにぎりは、健康をテーマにしたメニューが特徴です。もち麦や発酵食材を使用したおにぎりは、老若男女に愛され、特にお子様にも好評です。おにぎりを通じて、日本の食文化や健康的な食生活を広めたいという思いが込められています。
クラウドファンディングでの支援を
このプロジェクトは、キッチンカーの購入を目指してクラウドファンディングに挑戦しています。支援を通じて、より多くの人におにぎりを届け、スポーツイベントを盛り上げることができます。蒲生さんは「皆様のお力を借りて、健康的で美味しいおにぎりを提供し続けたい」と語っています。詳しくはプロジェクトページをご覧ください。
