フードロスZERO!宮城の名品『もういっこ』全国へ
クラウドファンディング紹介
相澤です!いちごの品種は300種類と言われています!食べた事無い品種もありますが、私は宮城県産の【もういっこ】が大好物でした!粒が大きく、甘く何十年経った今でも大好きです!物心ついた時にはいちご農家になるのが夢でした、色々な職を経験し28歳でやっと念願のいちご農家になれましたが、廃棄処分されるいちごを見ると心が痛くなりました、そこで食品ロスの問題解決に取り組む意思を決め宮城県産の【もういっこ】を全国に広めることで、より多くの人々に美味しさと地域の魅力を伝えたいと考えています!