ミラクルカフェ店長の挑戦！トイレを修繕して、カフェイベントで地域を盛り上げたい！
自信を持てなかった女性の挑戦
千葉で小さなカフェ「garden」をオープンしたSHIORIさんは、かつて自分に自信が持てず、挑戦を諦めがちだったそうです。しかし、「人生一度きり」という思いから一歩踏み出し、1dayカフェの開催をきっかけに現在のカフェの店長に抜擢されました。彼女の経験は、自分の心と向き合いながら成長していく姿を示しており、多くの人に勇気を与えています。
地域に根ざした癒しの空間「garden」
「garden」という店名には、地域の人々が集い、安らげる居場所でありたいという願いが込められています。店名の頭文字には「Gift（贈り物）」「Acceptance（受容）」など6つの意味があり、訪れる人が自分らしく輝けるような空間づくりを目指しています。すでに多くのリピーターが訪れ、日替わり弁当や米粉マフィンなど心と体に優しいメニューも好評です。
トイレ修繕で新たな挑戦へ
オープンから約2ヶ月、順調に営業を続ける一方で、トイレの故障という課題に直面しています。これによりイートインが制限されているため、現在はテイクアウト中心の営業です。SHIORIさんはトイレ修繕を通じて、地域の人が集まるイベントやワークショップを開催し、さらに居心地の良い場所にしたいと考えています。クラウドファンディングでの支援を募り、夢の実現に向けて動き出しました。詳しくはプロジェクトページをご覧ください。
