本気で【環境に優しいコンビニ】を全国につくるプロジェクト

本ページをご覧いただきありがとうございます。自然素材yosagena（ヨサゲナ）オーナーの西辻宏と申します。

yosagenaは千葉県柏市で栽培期間中に農薬を使用していない野菜や無添加無着色の調味料などを取り扱う自然食品店として2017年にオープンしました。

地域には大手ショッピングセンター・コンビニエンスストア（以下コンビニ）が多くあり、お互い集客を競い合っています。そこには大量の食事を提供し、大量のゴミが廃棄されている現実があります。

私たちは小さなお店ですが、大量生産大量消費とは一線を画し、地球環境に負担を掛けず「本気で環境に優しいコンビニを全国に広げる」ことにチャレンジしています。

地域生産者の野菜や商品を取り扱うことで、地域経済を円滑にし、雇用を生みます。手軽で気軽に環境問題に取り組める、持続可能な場所を全国各地につくります。

そして「新しいコンビニのかたちを定義すること」が、我々の使命です。

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