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美唄の農家と弟子屈ラーメンの挑戦!新感覚「黒ニンニク味噌ラーメン」!

クラウドファンディング紹介

  1. 北海道産のニンニクを熟成・発酵した黒ニンニクを使用。従来にはない新感覚味噌ラーメンが誕生!
  2. ニンニク、味噌、小麦、…道産食材にこだわり、北海道でしか作れないラーメンを追求!
  3. 北海道農政部の「畑の新顔フェア」で出会い意気投合した、ニンニク生産者とラーメン店の奇跡のコラボ

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