カレーの名店「タリカロ」を引き継ぎ、奈良に新店舗をオープンしたい！
タリカロの味を奈良に
東京の人気カレー店「タリカロ」が閉店の危機に直面しています。多くのファンに愛されてきたこの店は、辛さと旨みが絶妙に融合したカレーで知られ、ミシュランのビブグルマンにも選出された実績があります。タリカロの閉店は、ただの一店舗の喪失にとどまらず、奈良の食文化にとっても大きな損失です。しかし、希望の光が見えています。事業継承を目指す農澤明大さんが、タリカロの味を奈良に戻すためのプロジェクトを立ち上げました。
新たな挑戦への道
農澤さんは、音楽家としてのキャリアを持ちながら、タリカロの味を受け継ぐ決意を固めました。彼は、奈良での新店舗開業に向けて、資金調達を目的としたクラウドファンディングを開始しています。目標金額は100万円で、集まった資金は店舗の改装や厨房設備の購入に使用されます。農澤さんは、タリカロのカレーが人々を幸せにする力を信じており、その味を未来に繋げるために全力を尽くすと語っています。
皆様の支援が必要です
「奈良にうまいもんなし」と言われた時代を変えるため、農澤さんはタリカロを奈良の食文化の中心に据えたいと考えています。彼の情熱とビジョンに共感する方々に、ぜひご支援をお願いしたいです。タリカロの味を守り、奈良の食文化を盛り上げるために、あなたの力が必要です。詳しくはプロジェクトページをご覧ください。
