福岡県の田舎町にゼロから酒蔵新設。生き方、在り方を再定義するSAKE。「在る宵」
地元の誇りを取り戻す
福岡県福智町に新たな酒蔵を建設するプロジェクトが始まります。天郷醸造所の中山雄介代表は、地元の水や米を活用し、地域産品の価値を高めることを目指しています。このプロジェクトは、地元の再興、日本の酒文化の復活、そして日本人の誇りを取り戻すことを目的としています。
日本の酒の未来を切り開く
日本酒業界は、近年市場縮小の一途を辿っていますが、世界的にはその評価が高まっています。中山代表は、酒造りを通じて日本の酒の魅力を再発見し、次世代に伝えることを使命としています。彼の情熱と経験が、福智町から新たな日本の酒文化を生み出す原動力となるでしょう。
クラウドファンディングで支援を
このプロジェクトは、地域の活性化と日本の酒の再興を目指す重要な取り組みです。クラウドファンディングを通じて、皆様のご支援をお願い申し上げます。集まった資金は、酒蔵の設備投資や原料費に充てられます。ぜひ、福智町の未来を共に築く一員となっていただければ幸いです。詳しくはプロジェクトページをご覧ください。
