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日々の料理を楽しく、美味しく。創業115年の魂が籠もった万能包丁|SHINBU

クラウドファンディング紹介

  1. 創業100年以上を誇る能登の野鍛冶が丹念に鍛造した万能出刃包丁。魚はじめ多彩な調理に使える
  2. 刃金にタフで切れ味が持続する安来鋼青紙2号を採用。地金に錆びにくくメンテナンスも楽なステンレス
  3. NHK「せかほし」で話題を博した「イカ割き包丁」が前身。切れ味鋭く、身離れ良く、扱いやすい

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